極上味噌

純米濃厚味噌ラーメンゑびす,多治見市,味噌ラーメン

お知らせ

2025.7.14

夏こそラーメンゑびす!濃厚魚介味噌つけ麺&冷製汁なし担々麺 販売中!

いつもご利用いただき、誠にありがとうございます。

暑い日でもラーメンが食べたくなるあなたへ――
ラーメンゑびすでは夏限定メニューを販売中です!

旨味と香りが押し寄せる「濃厚魚介味噌つけ麺」そして、
ひんやり冷たい麺に濃厚旨辛がクセになる「冷製汁なし担々麺」。

どちらも今だけの季節限定メニューです。
どっちから食べるか迷ったら、両方どうぞ!

お客様のご来店を心よりお待ちしております。

季節限定メニュー

冷製汁なし担々麺

期間限定!「冷製汁なし担々麺」新登場🌶❄️
この夏の期間限定メニューは…「冷製汁なし担々麺」✨
ひんやり冷たい麺に特製担々と旨味たっぷりの肉が絡み合い無水仕立ての濃厚旨辛がクセになるまさに夏のごちそうです!汗ばむ季節にあえて食べたくなる冷たいのに刺激的な一杯。食欲が落ちがちな夏でも思わず箸が止まらなくなること間違いなし!この季節にぴったりの冷たい担々麺をぜひお楽しみください😊

を使用した
味噌ラーメン

温故知新

味噌ラーメンという昔から安定した人気のラーメンをワンポイントアレンジ。
新しい食材や調理方法を加え、老若男女が楽しめるメニューに進化。

こだわりの味噌

ゑびすでしか味わえない
極上の味噌

味噌の香りが強い純米味噌を使用し、数十種類の調味料や鶏や豚の旨味をブレンド。
味噌の香りがしっかり残る、ギリギリの温度でじっくりと熱を加えながら長時間練り合わせました。味噌の香りがしっかりとした余韻の長いラーメンに仕上がりました。

国産100%コシヒカリ

国産100%コシヒカリ

ゑびすの味噌ラーメンにはご飯がすごく合います。なのでご飯にもこだわり、国産100%コシヒカリを大きな釜炊きで提供しています。

ゑびすの名物ラーメン

純米濃厚味噌

極上味噌

低温チャーシューに加え、厚切りレアステーキ等が入ったゑびすの良さを全て詰めこんだ、豪華でお得な逸品

辛味噌ラーメン

辛味噌ラーメン

食欲を刺激する旨辛な味わいにほのかな焦がしのコクと風味

九州豚骨味噌

九州豚骨味噌

九州産豚骨を100%使用した濃厚な旨味の白湯スープに純米味噌をブレンド。豚骨ラーメン定番の細麺を合わせた味噌ラーメン

味噌二郎

味噌二郎

柔らかくて巨大なお肉と上質な背油がたまらない一度食べたら癖になる渾身の二郎系ラーメン

店内のご案内

カウンター席

カウンター

隣を気にせず広々と使える11席のカウンター

自分の好みに味変可能な「辛子高菜」「山椒一味」「インドスパイス」などの卓上調味料をご用意しております。
唯一無二のオリジナルメニューを創作ください。

テーブル席

テーブル席

6人でも利用可能な落ち着きのある
8卓のテーブル席

自分の好みに味変可能な「辛子高菜」「山椒一味」「インドスパイス」などの卓上調味料をご用意しております。
唯一無二のオリジナルメニューを創作ください。

卓上調味料
純米濃厚味噌ラーメンゑびす
住所
〒507-0054
岐阜県多治見市宝町10-66-3
電話番号
0572-56-8866
アクセス
多治見駅から車で7分
多治見ICから車で6分
営業時間
11:00~15:00(14:30L.O.)
17:00~22:00(21:30L.O.)
定休日
年中無休(年末年始除く)
総席数
50席
駐車場情報
25台
支払方法
クレジットカード/電子マネー・QR決済
利用可能